クラフトビール事業

醸造所写真

 

ブランド名
：
 酒田トラディショナルビール
英字表記
：
 SAKATA TRADITIONAL BEER
所在地
：
 〒 998-0102　山形県酒田市京田4丁目8番地2
パイプ･ラインエンジニアリング株式会社　酒田工場敷地内
問合せ先
：
 sakatacraftbeer@pipe-line.co.jp
0234-28-8826

 

 

コンセプト

　弊社の醸造所がある酒田市は、西側には日本海、北側には鳥海山を望むことができます。 麓には庄内平野が広がっており、海や山に囲まれた土地です。その豊かな自然からは、四季折々の旬の特産物が育まれています。
　こうした豊かな自然に恵まれた酒田では、日本酒、焼酎などの酒類製造が古くから盛んであり、弊社のクラフトビールが”酒田のサケの伝統”に加わっていきたいという思いをブランド名に込めました。
　山形県の庄内地方・酒田の豊かな「食文化」「風土」に寄り添いながら、地元の特産物を積極的に取り入れ、地域に根差した製造をしてまいります。

 

 

販売商品

 

定番商品
・Pale　Ale　(ペールエール)
・IPA　(アイピーエー)
・White　Ale　(ホワイトエール)
・Stout　(スタウト)

その他にも、地元の湧水・野菜・果物などを使用した商品を今後販売予定です。

 

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ロゴマーク

 

醸造所内写真1
醸造所内写真2
醸造所内写真3
醸造所内写真4

 

醸造装置の開発・製造

 

配管加工のノウハウを活かし、発酵タンクなどの醸造装置の開発・製作中です。

 

 

公式SNS

 

Instagram ： https://instagram.com/sakatora_beer?igshid=MTk0NTkyDZkYg==
YouTube ： https://www.youtube.com/@sakatatraditionalbeer5420/videos

 

 

 

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